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他酿5瓶酒可在北京买一套房!专注酿酒50年,省长都不让退休,人格魅力连褚时健都自愧不如!


他3岁被过继给别人  大学穷得回不了家,后来被评为中国最受尊重的企业家。他酿的5瓶酒可以在北京买一套房,专注酿酒50年,省长都不让退休,人格魅力连褚时健都自愧不如。。。他是谁?

来源:创日报(ID:chuangribao)  文/肉肉

听腻了互联网圈的打打杀杀,恩恩怨怨

今天跟大家讲一位低调淳朴的商业奇才

茅台教父,中国酒业骨灰级大佬

季克良

先来说几个茅台酒厂的数字你们感受下。

一个小镇里的酒厂,市值高达4000亿,公司毛利润达92.23%,去年收入326.60亿,今年第一季度,纯利润就飙到了48.89亿!

这样营收能力属于什么威力级别?

没有对比就没有伤害,拿互联网公司赚钱能力最强势的网易来说吧,他们第一季度的净利润也才24.61亿,仅是茅台酒的一半。(连最赚钱的游戏拼不过白酒,五魁首啊六六六)

这赚钱能力简直了,怪不得引得众多投资者感慨:这才是中国最赚钱最让人省心的公司。。。

如果谁当年买了茅台的股票肯定已经涨疯,不过茅台不仅会赚钱而且投资价值也相当高,素有软黄金之称。

2011年,一瓶“精装汉帝陈年茅台”被一位酒类收藏家以890万成交价买走,买走,走。。。

(小伙子,你肯定是买完房以后才买的酒吧,890万啊。。)

没错,一瓶酒就是北京一套房!全世界,如此丧心病狂的等价交换恐怕也只有茅台和少数几家做得到了吧,恩。

而说到底,这一切都离不开他们的酒厂老大,这个茅台发展历史上里程碑式人物,他被称为“茅台酒魂”,享受国务院特殊津贴待遇。

从1983到2015年,当了32年厂长,退休时72岁高龄。(别人60退休,他72岁,不是不想,而是不能,几度被贵州省委领导延长任期)

把茅台厂从年收入6亿干到320多亿,市值4000亿,他究竟怎么做到的?说起来他的人生起来真是简单纯粹到害怕啊。

3岁被过继给别人  大学穷得回不了家

1939年,季克良出生在江苏南通,父母是农民没啥文化,而他是家中的第5个孩子,在物质匮乏的年代拉扯五个孩子长大,其中的艰辛可想而知。

3岁时,季克良就过继给了膝下无子的姑姑,背负着两家人希望,季克良同学努力地考上了大学。

选学校专业时,哪个离家最近,路费最便宜就报哪,最后选的是无锡轻工业学院食品发酵专业,冥冥之中就注定了与酒相关。

尽管路费只要一块二毛钱,他还是回不起家,三次寒暑假都没回过家。

大学期间,房子被一场大火烧得什么都没了,不久哥哥又病重过世,养母两次阑尾炎开刀手术住院,但可怜天下父母心,这一切都被善意的长辈们刻意隐瞒着,直到过去很久以后季克良才知道,成了他心里永远的遗憾。

(1965年,到茅台工作不久的季克良(第三排左四)与技术人员在当年的办公楼前合影。)

工作分配到穷乡僻壤   从23岁一直干到72岁

终于等到大学毕业,学习成绩优异的季同学,因为不懂搞关系那一套,被分配到了贵州一个穷乡僻壤的小镇。虽然是穷乡,但好歹是铁饭碗,季克良格外珍惜还是屁颠屁颠去了。

(当年的茅台镇)

但是,交通差到无力吐槽,路上一共花了9天时间:从南通到上海要在船上漂1天,再到湖南株洲要火车坐2天,然后从株洲到贵阳还要2天,从贵阳到遵义还要1天,从遵义到茅台镇要3天才有一趟车!等下了车还又走了1天路才能到镇里。

但迎接他们的是,贵州大山里一片低矮破旧的小厂房,周围一片荒凉凉,赤水河边,大山深处世隔绝,到处泥泞又坑洼,这哪里是分配工作,简直就是流放啊。

当年的酒厂正在低谷期,效益很不好,当时只有300多名员工,产量仅220吨,亏损额高达84万元。

(老茅台酒厂)

但顾不上吐槽环境,季同学就被博大精深的酿造工厂给震住了,这哪里是课本里学的那一套,这鬼斧神工的工艺、入口醇香的口感,简直就是人类智慧的完美结晶!这是他喝过的最好喝的酒了,从那时起,季克良就给自己定了一个小目标,先干上10年成为一名大酿酒师。

但岂止于大,季克良不仅是酿酒师,还在厂长的位子上坐了33年,还被评为2015中国最受尊敬的企业家,胡润企业家终身成就奖,额,这中间究竟发生了什么?

凭什么被评为中国最受尊重的企业家?

1. 从苦力干起  每天12小时  先把自己成长为大师

中国酒界泰斗秦含章老先生曾讲,“季克良是个全才。”一线生产工人则说,“那老头什么都会,你瞒不倒他的。”

酿酒是很苦的活儿,几乎所有的重要酿酒工序都要与炎热连在一起:高温制曲,高温发酵,高温蒸馏。还有修禅悟道般的漫长过程:堆积发酵,入池发酵,7次取酒,9次蒸煮……文革期间,季克良被下放到车间酿酒。

一天要烤10甑酒,把糟子从窖坑里背出来。要切碎,再上甑、下甑、加曲、翻拌、收堆。一甑糟子有一吨左右,来来回回折腾20多次,总量达20吨。这意味着季克良一天要搬运200吨的东西。

而且,酿酒用的水要到赤水河里挑。烤酒是人工烧火,每天凌晨两三点就要爬起来给炉子生火,忙碌12小时,到深夜才能休息。当时的工作强度是现在的两倍,光是干最最基础的体力活他就干了3年。

(高温的车间)

很多年以后,他的品酒方式已经出神入化,只要用鼻子一闻,就能区分出几百种不同年份、不同轮次、不同酒精浓度、不同典型体、不同酒龄的茅台酒,练就了一个世界上最贵的鼻子。

2.带头破解茅台之谜  将经验上升至理论  

从前的茅台总是凭着老师傅的经验代代相传,质量也一直很不稳定,直到季克良来到这个山村。上世纪七八十年代,他经过无数次摸索和试错,竟然破天荒地系统书面总结了酿造秘方,使茅台酒在1991年后实现了质量、产量的恒久如一,为系统性地破解茅台之谜打下了坚实基础。

1.解决酒糟水分含量、窖池质地、酒曲选择、二次酒产量减少等众多生产方面的长期遗留问题。

2.首次提出贵州茅台酒的三种典型体(酱香、醇甜、窖底)的划分,制定《茅台酒曲操作注意事项》。

3.发现二次酒产量少的20个因素,制定了50条相关生产措施,这不仅让茅台酒的产量增加了8%,而且明显地提高了其质量。

1977年,茅台首次超额完成了国家下达的750吨的生产计划,并结束了15年完不成生产任务的历史。1978年,茅台酒的产量突破了千吨大关,扭转了连续16年来的亏损,实现了盈利。

3.临危不乱  一切以产品质量为出发点

风雨飘摇几百年,季克良在任50年,并不是所有时候都一帆风顺的。

1998年,亚洲金融危机爆发。包括茅台酒在内的整个黔酒阵营几乎全军覆没,集体失语。当年5月,季克良临危受命,被任命为公司党委书记。

集党委书记、董事长、总工程师于一身,这一年季克良虚岁60。在本该卸甲归田,含饴弄孙的年纪,季克良带着一帮老兄弟重新创业。对质量上,季克良更加严格。他提出——产量服从质量、速度服从质量、效益服从质量、工作量服从质量。

关于茅台质量,季克良总结了四点:

一是要有敬畏感,有了敬畏感,才能把事情做好;二是要坚持以质量为中心,把质量工作放在第一位,不能只跟着潮流走。这是茅台永葆生机、充满活力的根本;三是要有点文化底蕴,有点科学知识,坚持用科学理论来指导。这是茅台的重要财富;四是要有奉献精神,甚至是牺牲精神,否则茅台不会拥有今天的成绩。

在保证质量的同时,他开始带头抓市场跑销售。改革开放后的市场进入了一个“好酒也怕巷子深“的年代,几百家大大小小的酒企如雨后春笋般出现,老百姓的餐桌不再是一种白酒一统天下。

于是这个技术总工程师出身的老大,开始号召员工转变观念,围着市场转。为了给全员跑市场带个好头,季克良总结了茅台的工艺特色,并经媒体向社会广泛宣传。这在社会上引起了轰动效应,使得茅台销售直线彪升,他甚至把健康饮酒做成了上世纪末最热门的话题之一,季克良本人也成了茅台的活招牌。

4.毫无私心杂念  身居寒舍虚怀若谷

坊间传闻,茅台酒厂的工人年薪至少十几万,是很多丈母娘心中的最佳女婿人选,一听是茅台酒厂的就知道能开奔驰宝马,但季克良没什么老板派头,从来是都是一切从简。

(上下班喜欢轻车简从。)

(见到老工友,总要聊上几句)

当年和季克良一起下放到贵州的还有他的同班同学,后来成了他的妻子,两人一辈子恩爱,一生过得清贫,至今没收藏过茅台酒。季克良当时已经是厂长和董事很多年了,但还是住在老厂的80平破旧家属楼里,家具都还是结婚的时候买的,直到孩子太多实在挤不下才换了地方住。

(客厅略显拥挤,一张脱了漆皮的写字台,笔记本电脑显示的是60年代季克良向周恩来总理赠送茅台酒的照片。)

而他的子女也全都按照家规没有进茅台酒厂。卸任贵州茅台董事长职位后,季克良还是住在茅台镇。现在的他有了更多的时间陪伴家人,他形容自己现在的生活状态就是——“打小牌、带小孩、打小球、喝小酒”。

“我的人生已没有秘密。茅台是我一生的主题,酿造国酒就要对它负责一辈子、一百年、一千年。”

“杏花烟雨风骨,乌蒙磅礴气势” 他被人这样评价。

从意气风发的小季到双鬓银丝的老季,近半个世纪的时光,季克良的名字与茅台紧紧连在一起。身为企业家的他,少了许多企业家大起大落的丰富经历,但是没有人比他活的更纯粹。

与酒打了一辈子交道,这个江南书生也褪去了年轻时的清苦干烈,耐得住寂寞,经得起喧哗,正如窖藏陈酿。

择一事而终老 

心安处  就是故乡

接受一切命运的安排

尽一生精力做好一件事

就是人生赢家

延伸阅读:男人的魅力在于精神深度

男人的深度,彰显的是人生的阅历,胸怀的宽广;是进则天下退则田园的进取与淡薄;是舍我其谁的态度与责任;也是面对世事变迁生命无常的淡定从容。一言以蔽之,男人的深度是一种生命的厚度。

人说四十而知天命,五十而从心所欲。一个深度男人,不光要知性,还能具备生活的智慧,能知天命而不庸人自扰,能从心所欲而在繁杂的世事中能进能退,这才是大丈夫所为。

真正的魅力男人,源于他的精神深度。本质上,深度是一种历练和道行,彰显的是人生的阅历、胸怀的宽广。

深度男人的脸上有沧桑感,有一双洞穿一切的眼睛,有时,他像山一样的沉默,海一样的深邃。

男人的深度也是一种生命的厚度,就像是璞玉,不经过打磨就不会呈现盈润光泽,即使再聪颖再努力的男人,沒有时间的打凿,也无法像大海深沉广博。

深度男人不是速成品,十年磨一剑,慢工出细活。从稚嫩冲动的毛头小伙到成熟睿智的深度男人,中间必经历了无数坎坷和磨砺!男人应如山一样厚重,做一个有担当的男人,是一般肤浅之人难以为之的。

所谓有深度的男人,无不在举手投足,言谈举止间,透出一种风趣、冷静、沉稳与睿智。一定要富有严谨、认真与果敢。这样的男人,一定是颇富感染力与感召力的,让人百“阅”不厌。犹如一本韵味十足的书,越读越耐人寻味!并不是吹毛求疵之人,或者沾沾自喜之人,徒有一副空空的“皮囊”,所能斩获的。

然而,这样的深度,并不是与生俱来的。它需经过千锤百炼,凤凰涅磐,脱胎换骨。

男人的深度,某种程度而言,可以说是经历磨练的程度,非经九九八十一难,不足以成之。

因之,这样的男人,也许经历了太多的大喜大悲,或者路转峰回,甚至死去活来;这样的男人,有着太多的故事演绎与蜕变;这样的男人,有着太多悲欢离合,阴晴圆缺;这样的男人,有着太多的曾经与过往!

然而,这样的男人,也毅然决然摒弃太多的抑郁与沉沦,而挥手向前,义无反顾。这也许就是成其深度的必然,也是男人最闪光,最耀眼之处。也是男人魅力之所在,撼动女人心扉的地方。

男人的深度,绝不是城府极深,也不是老谋深算,它实际上是男人的一种气质和底蕴的载现。

一眼洞穿的男人,充其量是一个简单的男人,普通的男人。男人的内心世界,应该是极丰富多彩的,它既有柔情似水的一面,也有阳刚不阿的一面。

“无情未必真豪杰”,一个不识人间烟火的男人,一定是一个怪物了。做一个真情的男人,做一个热情的男人,做一个深情的男人,这样的男人深度,才会像陈年老窖,历久弥香,醇香醉人。

“山不在高,有神则名;水不在深,有龙则灵。”一个男人,其实并不难达到这样的深度,只要有情,其深必达。情深意茂的男人,一个有责任,有担当的男人,应该算是当今社会有深度的男人了。

男人喜欢用“深”评价自己,目光深邃,感情深沉,思想深刻,那么男人的“深”表现在哪呢?

男人的“深”首先表现在思想深度,他能从普通生活现象中看到不普通的人生哲理,他能把别人司空见惯习以为常的事情看出不合理,不正常的根源,使人醍醐灌顶如梦方醒!

男人的“深”在于他对生活的认识,对于人及人性的了解,同时他又更能理解人,宽容人,因为他懂得人性缺陷一般不是他本人的过错,而多是环境或生活使然,所以人们大多愿意和有深度的男人交往,以寻求理解和帮助。

男人的“深”在于他学识渊博,博览群书又融会贯通,他懂得“站在巨人肩膀”上有可能比巨人看得更远。他没有眼高手低的轻狂,没有志大才疏的张扬,始终保持虚怀若谷的人生态度,向书本学,向社会学,向生活学,向比自己强的人学,孜孜不倦,锲而不舍。他懂得“学而不思则罔,思而不学则殆”,在学中思,在思中学,久而久之造就了自己独到的深度。

男人的“深”在于他深厚的涵养,有真知灼见,和这样的人交朋友会受益匪浅。

男人的“深”在于他情感深沉,他懂得不管地位高低,职位不同,人格都是平等的,人需要相互尊重,也需要相互支撑。他内心有热烈的爱,会珍惜别人的爱,会为你赴汤蹈火矢志不渝。

真正有深度的男人自信,坦荡,友善,大度,还谦恭,男人的“深”不是天生的,是学习、思考、历练的结果,甚至是磨难、痛苦的结果,“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”,其中甜酸苦辣只有自己知道。

有深度的男人就是能忍辱负重,任劳任怨,不轻易诉苦,再苦再难的事在他面前不过是一次新挑战,跨过这道坎前面又是一片天!失败了不要紧,跌倒了再爬起来,男人可以被打败,但永远不会被打倒!

后语:大量粉丝还没有养成阅读后点赞的习惯,希望大家在阅读后顺便点赞,以示鼓励!坚持是一种信仰,专注是一种态度!

版权属作者,向原作者致敬!

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