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带上Amanda,这家超会撩妹的餐厅,请你2折吃波士顿活龙虾!


百米露台,欧式圆穹顶,暧昧迷离的环境…这家撩妹技能MAX的浪漫餐厅,唯独偏爱名叫Amanda的姑娘,只要你带上Amanda来用餐,就能以99元的超低价格吃到波士顿龙虾!空运自加拿大的鲜活龙虾,一只足足有700g,再加上大厨的精心烹调,如此顶级美味你绝对不容错过!

每个人的身边,总会出现几个名叫Amanda的姑娘

追本溯源,这个英文名的含义是“爱”

无论是金发女郎Amanda Seyfried,

还是电影《Simply Irresistible》里迷人Amanda,

似乎所有叫Amanda的姑娘,

都热情率真,值得好好被爱!

这次的 重磅福利,

就和 Amanda 相关

带上Amanda,2折吃龙虾!

只要带上身边名叫Amanda的姑娘,

加拿大波士顿活龙虾,

原价399元,现在只要99元就能吃到!

空运而来的新鲜货,每只足足有700g!

奶香浓郁的芝士焗龙虾,光看图,就能想象好吃程度。一虾两吃,饱满的虾身肉,轻轻松松就可以用叉子叉下,唇齿间都是紧致肉感混合着芝士的诱人香气;鲜甜虾钳肉,则与有机番茄一起炖煮,如此美味,一定要和朋友一同分享才行!

注意事项:

1. 仅限 4人同行,每桌可享一次此优惠;

2. 需出示 名片 或 工作牌 认证Amanda的名字;

3. 龙虾 每日限量5份,需提前一天电话预订;

4. 活动时间:2016年9月29日至10月13日(2周内)

究竟是怎样的餐厅那么壕,

为什么偏偏幸运的是Amanda,

不是Anne,Amy,Alice?

这就给你揭开谜底!

殿堂级的浪漫洋房

光看门口还以为是家神秘酒吧

在复兴中路和思南路的交界处,有一道玄黑的实木门显得万分神秘,门上只简简单单地大写了字母A。在进门之前,你一定会以为这是一家新开的时髦酒吧。然而,拉开厚重的木门走进去,才发现里面竟然别有洞天。

穿过光线幽暗的一楼吧台来到二楼,视野瞬间开阔了不少,原来这是一家洋房餐厅,浓重的孔雀蓝和浓烈的大红色,似乎让人有点似曾相识?

LUNETTE BY AMANDA这家新开的意式餐厅,正是长乐路上广受食客们好评的AMANDA的第二家分店。LUNETTE得名于老店里食客们最喜欢的天窗,新店的整体风格则完全承袭了老店的复古暧昧,让人如同邂逅了一位曼妙女郎…

店名里的AMANDA,其实来源于老板女朋友的名字,难怪这里的环境让人顿生恋爱的甜蜜感…..靠窗而坐,白天柔和的阳光照耀进来,更添几分婉转静谧。夜晚,昏黄的灯光下,点上一杯酒看着窗外掩映的法国梧桐,情调满分。

考究的杯盘、复古的座椅、馥郁的鲜花,都是适合重要纪念日的“标配”选择。老店诞生了太多浪漫的故事,许多客人都将自己的纪念日留在了这里。较于老店,新店的地方更大,装修更精致,想必这里又会成就N对甜蜜的恋人。

撩妹技能max的唯美露台

邂逅惬意古典的地中海风情

这里最讨女生欢心的,当属户外的巨大露台。足足有百米的开阔露台,拥有180°的视野,装饰的唯美而惬意。不冷不热阳光刚好的时候,你大可坐在露天位同友人或伴侣感受凉风拂面的秋天。

座椅的布置上也悉心搭配了与室内相呼应的红色软垫,营造了些许高贵的气息。最里的墙面种满了薄荷、迷迭香等香草植物,绿意盎然的氛围,充满了田园气息。

这座别致的白色圆穹顶,是露台上的点睛之笔,穹顶下,被精心设计成了仅容纳一桌的私人位,以帘幔作隔断,搭配复古木制椅和吊灯,古典欧洲的宫廷韵味无不体现于此,想要低调而浪漫地表个白,求个婚,选这里准没错!

款款宛若艺术作品

惊艳味蕾的法式融合创意料理

如此浪漫而考究餐厅,菜品也不玩儿虚的,投资人之一是外滩五星级酒店大厨,多次参加博古斯和FHC等国际烹饪大赛并获得冠军,精选的顶级食材,精湛的烹饪方式,从一款小小的前菜开始,就让人倾慕不已。除了老店的人气菜品外,很多单品都全新研发,老客人也有新惊喜。

藜麦色拉  58 元

这一席惊艳味蕾的料理,从第一道色拉就奠定了基础。藜麦色拉吃得多了,但这么耗时耗力的,真不常见。摆成塔塔状的色拉里,白藜麦、石榴汁、番茄和甜椒共同营造丰富的口感,口口都是酸甜的水果味。周围一圈的装饰组合,除了鲜花外,还有海盐粒、柠檬皮带来阵阵清香,是我吃过最复杂,最清新的藜麦色拉,没有之一。

油浸海鲈鱼  78 元

装盘华丽,自带仙气的油浸海鲈鱼一上来就十分吸睛。严选自日本的海鲈鱼肉质细嫩,微酸的口感十分开胃,配以胡萝卜,鱼籽,面包脆片,鸡尾酒洋葱等,一道前菜也吃得活色生香,还没到主菜,味蕾就已经被挑逗起来。

主打系列:低温料理菜品

辣味低温碳烤牛舌  72 元

低温分子料理系列是餐厅的主打。和其他料理方式相比,低温的处理方式更加健康,符合现代人的养生理念,最重要的是低温料理更能将肉的嫩度展现得淋漓尽致,这道辣味低温碳烤牛舌就是其中的代表作。

一反以往牛舌的Q弹口感,低温碳烤后的肉质极为软糯细嫩,与意大利腌制法腌制的红辣椒配合得天衣无缝!旁边一圈的蘸料竟然是老干妈+黄飞红的组合。熟悉而新颖的搭配,仿佛重新认识了这两位“国民女神”!

低温烹饪春鸡卷  118 元

西兰花、青豆、花菜,玉米粒和芦笋,众多时鲜蔬菜宛若众星拱月般,烘托着烤制后色泽极为诱人的春鸡卷。一口咬下去肉感扎实无比,特制的酱料腌制得入味三分,鸡肉鲜美多汁呼之欲出。

低温慢煮130g挪威三文鱼配班尼士汁  168 元

三文鱼的表面颜色极为鲜嫩,仿佛还是生的。一刀切下好像在切布丁,怎一个嫩滑了得。旁边精心调配的蛋黄酱由鸡蛋,清黄油缓缓打发而成,绵密的口感和三文鱼完美地融合。四周点缀的酒红色,是由新鲜柠檬和苹果熬煮而成的酱汁,酸甜清口,不要忘记蘸着入口。

创意菜品:匠心独具

烟熏蛋羹配烩海鲜 89元

很有噱头的一道菜,一整个珐琅锅端上来,打开盖子,只见“巢穴”里静静窝着四枚鸡蛋,烟雾的效果正符合烟熏蛋羹的做法。小小一枚蛋羹却容纳了海鲜和炖蛋,吃起来口感竟然有三层之多。头层是泡沫质地,中间是三文鱼,鱿鱼等海鲜丁,最下层则是鸡蛋羹,带着淡淡的烟熏味,余味悠长。

牛尾汤  76 元

最具创意的就是这款牛尾汤了,这可是店内的独创单品。虹吸壶登场的架势,仿佛要进行一场精密的化学实验。将熬制了整整48小时的牛尾清汤倒入虹吸壶,再放入人参、红枣等药材,然后开始像煮咖啡一样操作。

汤开至沸腾便往上涌,各种药材都浸润其中,此后静置片刻后便可直接过滤到下壶,一份蕴涵养身药材的牛尾清汤就此大功告成!

将清汤缓缓倒入牛尾馅的意式饺子上,汤里淡淡的清甜绝搭醇厚的牛尾馅,药膳的特别香气氤氲着,让人通体舒畅。

特调鸡尾酒

汤  68 元

一路吃下来,这家餐厅已经给我超越预期的满足感,没有想到,这杯特调的鸡尾酒,也给了人更多的惊喜。它装在古铜色的小杯里,名之曰“汤”。入口是稠稠的浓汤质地,有酸,有甜,复杂的口感仿佛尝尽了人生百味。小酌一口,余味的醇厚酸香让人惊艳,这其实源自于杯壁上一圈酸梅粉,着实奇特。

经典菜品:承袭老店

1kg战斧牛排  899 元

就算已经见怪不怪,但这份澳洲谷饲200天m3的战斧牛排上桌,还是忍不住食指大动。比手臂还粗犷,长长的“斧柄”连着丰腴肥嫩的肋眼。摆盘也是霸气中带着温婉,丰富的配菜,特调的黑椒汁和红酒松露牛肉汁,保温的鹅卵石铺满盘子,第一眼就虏获了万千肉食党的芳心。

重达1KG的战斧牛排,脂香四溢,高温烤至五分熟,肉质鲜美,一口下去,外表的焦香配合内里的柔嫩,堪称完美。仅仅是几搓海盐,也能尝到好牛肉本身的丰腴美味!

海鲜浓汤  69 元

店内另一款经典单品,就是海鲜浓汤,这款汤品也着实费工考究,经过店家无数次改良而成。完全和进贤路上那家的口感不同,更清爽,更有层次。

面包特意选用了质地紧密的款,为的是不让海鲜汤过早渗入面包,确保了整体的口感。汤头完全由蛤蜊等海鲜吊出鲜味,口感饱满浓郁。三文鱼、蛤蜊等满满的海鲜增添层次的跳跃感,最上方一片法国cheese画龙点睛,让汤头的质地更加浓郁,索性撕着面包蘸着汤吃才更快意!

这么多道菜品,哪一款最讨女主角Amanda的欢心呢?

老板亲昵地把女友称之为“怪人”,

因为她很多菜都不吃,对料理极尽挑剔之能事。

即使如此,她也有情有独钟的料理,

那正是——龙虾。

Amanda最爱单品

加拿大波士顿龙虾

这款龙虾的美味,我想多多少少也要归功于爱情。只有为爱的人花废心思,才能有如此滋味!

如果你是Amanda,或者你的朋友叫Amanda

一定要过来试试这道包涵爱意的龙虾!

说不定……

吃完以后,你就能收获属于自己的幸福:)

LUNETTE BY AMANDA

地址:复兴中路532号,近思南路

电话:021-63335609 | 021-63335195

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